Alle werkzaamheden worden verricht door mensen met een verstandelijke beperking. Deze hebben allen diverse (horeca-) opleidingen gevolgd om u het zoveel mogelijk naar het zin te maken. De inrichting van Proeverij de Ontmoeting is bijzonder; smaakvol design met diverse moderne vermaak-elementen.
In ons restaurant bieden we ruimte aan zo’n 90 gasten die kunnen kiezen uit een uitgebreide menukaart: verschillende soorten warme en koude broodjes, verse salades, heerlijke pannenkoeken, voor- hoofd- en nagerechten of de huisgemaakte appeltaart en andere zoetigheden voor bij de koffie.
Verder bieden we een luxe high tea-arrangement waarbij u kunt genieten van overheerlijke hartige en zoete hapjes met de daarbij behorende thee die u naar uw eigen smaak kunt gebruiken.
Onze bonbonnerie biedt de mogelijkheid aan groepen om zelf bonbons te komen maken. Onder deskundige begeleiding kunt u zelf ervaren hoe het is om een bonbon of –met de sinterklaasavond in het verschiet- uw eigen chocoladeletter te maken. Wat ons betreft bent u zélf vrij om samen met uw begeleider, te bepalen wat u wilt maken. Ook zakelijke groepen zijn bij ons van harte welkom voor teambuilding of gewoon een middagje ongedwongen en creatief bezig zijn. Kinderfeestjes zijn ook mogelijk.